大理市京馔食品有限公司整理了部分干货内容，有需要的朋友可以认真阅读一下。
胃较为重要
再来不及也要挑一片好吐司
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“你喜欢大海，我爱过你。” 回：“可拉倒吧，大猪蹄子。”
关键词：撕逼、碰瓷、离婚、经纪人。嗯，这几天娱乐圈的热闹，终于是在阚清子一句“我的青春喂了狗”中得到了升华。
感情的事别瞎掺和，曾经分面包给你的人不见了，就别找了。等待为你做吐司的那个人，咬透你厚厚的外皮，拉扯你柔软温热的内心，才值得。
咀嚼感情生活里的细微末节，澎湃平静，各有各的相似，唯独缺不了时间和用心。就像做吐司，一分力气一分心意。
大老远的就闻到浓浓的奶香味，才看到门头就饿了。素金色“京饌”字样如同刚烤好的吐司外皮，奶白色芯诚恳地剖开给你看。
什么大猪蹄子，请走开，食物的能量再创造才是硬道理。
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昆明头家“京饌手工吐司"店
你看，寻到好货了不是？光看这个“饌”字就知道背后有故事。在台湾，如果用“饌”字来形容食物，那必是珍品。
漂洋过海的郭氏手作技艺并没有流散，百年传承的四代人在传统与时尚中坚守，专做一份独特的台湾吐司风味。
清雅的大理石瓷砖勾勒出袖珍小店，虽然只有十几平米，却入住了十几款“庞然大物”。路过的行人侧过头，忍不住往里走。不过吐司暂时没找到，倒是发现了“爱马仕包包”。
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装吐司的盒子都设计成爱马仕款
还愁不是爆款?
别急，吐司在后厨，4小时后拎上你的爱马仕吐司包包，洋洋气气地回家。
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由于食材珍贵，为保证新鲜
意大利黑松露吐司需提前一天预约
记住，如果你要在11点店铺开门时，吃上刚出炉的一锅吐司，那么请务必加紧步伐。吐司中的爱马仕，限量供应是必然，能不能抢上就不好说了。
要说吐司和吐司之间的距离能有多远，就是你还睡眼惺忪时，师傅已经开始揉面了。他家吐司从诞生到成型 4个小时，手工制作，优选各地上好食材，现烤现卖。
这个答案你满不满意？
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注意看牌子哦
卖完吐司会挂上牌子
贴心提示你明天再来
花心思花时间做的东西，想来都会让人格外珍惜。当然，除了口味丰富的吐司，蛋黄酥、太阳饼、桂冠轻乳酪也是抢手货。
按捺不住好奇心，想要一探究竟。老板娘指了指身后，“京饌吐司”火爆的秘密，前店是门面，后厨才是关键。
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16款吐司
从经典款到人气款
从黑松露到普通牛奶吐司
不同口味一一涵盖
不要忘了必买的蛋黄酥~
百年老店的工艺在揉面制作的过程中被展现的真真切切，手工搓揉，师傅洋洋洒洒一气呵成。1-1.5小时发酵，成型后切条称重，严格控制重量。
做吐司如同后宫选秀，每一个环节都是精益求精。好的面团需要高品质面粉，有经验的师傅一拉就知道面好不好，外口圆滑有弹性才是“上等佳人”。
反复折叠敲打后，面的肌理感就出来了，如同老树剖开后的年轮，纹路清清楚楚。层层叠叠的面隙间再压进了饱满的进口果干，接下来请睁大眼睛，前方高能，三条面就能编辫子，见过没？
在师傅的手下，条条面块像身形修长的少女，安安静静的等师傅给编麻花辫，一不小心脸还红了。
醒上一会儿，这些“少女”就被诶个装进膜具，四**钟后，“红粉佳人”被轻轻撩开面纱，此时的吐司不再青涩，披着酥脆金黄的华衣，有了厚实的内在沉淀，只待展露风采。
若你读懂了“她”的内心，“她”**会卸下坚硬的外壳，向你敞开心扉。拉丝状的绵软纠缠，就是“她”的柔软之地。
我把较为柔软的一面给你看，所以你要保护好我。
双眼放光，拉着老板娘不停地问，“其他款都在哪里？可以吃了吗？切片还是手撕？”不能怪我，连老板娘自己都是“自来水”，一次次的跑广东就为了这一口。
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草莓安其拉
60元/个（大 600g）
30元/个（小 300g）
酸酸甜甜
每一口都是恋爱的气息
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超浓牛奶土司
32元/个（大 600g）
20元/个（小 300g）
经典也是气质款
和面时不加水，纯牛奶搅拌
淡淡的奶香，厚实的柔软
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京饌红豆吐司
35元/个（大 600g）
22元/个（小 300g）
蜜汁红豆
甜过初恋
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意大利黑松露吐司
160元/个（大 600g）
80元/个（小 300g）
吐司中的尊贵
和白葡萄酒较为配
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巧克力吐司
35元/个（大 600g）
22元/个（小 300g）
就是孩子们特别喜欢的那一款
除了吐司要pick，桂冠轻乳酪确定不来一份？
面团慢慢搓成小球，芝士轻乳酪夹心，像捏小包子一样裹好。师傅对待它，像小孩子一样耐心细致。
样子圆鼓鼓的桂冠，是个花朵宝宝。6瓣小吐司衬得它的婴儿肥小脸更加可爱，忍不住去捏捏它的脸，凹下去立马又弹回来了。
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桂冠轻乳酪 30元/个
掰开一朵
芝士乳酪的香气就出来了
冰一冰有兵器里吐司的感觉哦
得知我没吃过蛋黄酥，老板娘又拉着我到后厨试吃。
窝状面团放上一整粒鸡蛋，白白胖胖的团子排列整齐，来回刷上蛋液就好像戴着草帽的小萌娃。
趁着热乎劲儿，心急的咬下一口，本以为会是蛋黄月饼那样硬硬的口感，没想到皮是酥脆的，中间却软乎乎的。
有新奇的吃法是，吃不惯蛋黄味儿的，舍弃蛋黄专吃馅儿，从台湾运来的麻糬Q弹软糯，红豆香甜。
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蛋黄酥
98元/盒（六个）15元/个
细腻的质感
层层叠叠
沙透香酥
虽然还没正式营业，但一批小粉丝已经三番两次找上门了。刚刚还撒欢跑的宝贝，看着墙上的照片就秒变乖巧。
话还说得不怎么明白，拉着妈妈的手来回晃悠。一听还吃不到，立马开始使必杀技——哼哼唧唧。
看来，孩子的淘气还是一片吐司治得好。
“京饌吐司”（昆明店）
8月3日正式营业，福利多多
手工制作，限量销售
买吐司要靠运气!
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